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張家界金鯢國際酒店是張家界桑植大鯢(娃娃魚)核心保護(hù)區(qū)有限公司直屬機(jī)構(gòu),是一家按四星級標(biāo)準(zhǔn)修建的豪華旅游、度假涉外酒店。酒店座落在風(fēng)景秀麗的天門山腳下。距張家界市政府約500米、天門山索道公司索道站約1500米、張家界核心景區(qū)約30分鐘車程。可以俯瞰張家界市全貌。
酒店餐飲以綠色環(huán)保為主。酒店是國家合法食用娃娃魚的地方,娃娃魚肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,堪稱天下一絕;其野生甲魚、泉水魚倍受客人親睞,擁有粵、湘、川等菜系的各廚打理,其餐飲業(yè)在張家界市獨(dú)占鰲頭。既有宮廷筵席,也有地方風(fēng)味小吃。